Miksi meidän on kirjattava hedelmien ja vihannesten lämpötila

Kanssa ihmisten elintaso paranee, hedelmistä ja vihanneksista tulee vähitellen ihmisten tarpeita.
Kuten kaikki tietävät, tuoreet hedelmät ja vihannekset kypsyvät herkullisimpia poimiessaan, ravitsemus on runsain, tuore ruoka sadonkorjuusta ruokapöytään täytyy kokea pitkä kylmäketjun prosessi hedelmistä ja vihanneksista kypsymiseen ja poiminnan aloittamiseen , lähetyksen jälkeen virheellisen säilytyksen, varastoinnin ja kuljetuksen vuoksi, mikä aiheuttaa suuria menetyksiä tuoreille vihanneksille ja hedelmille.

Tuoreiden elintarvikkeiden kylmäketjun kuljetus on avain tuoreen ruoan hengityksen hallintaan.
Lämpötilan vaikutus hedelmien ja vihannesten hengitykseen on merkittävin, mitä korkeampi hengityslämpötila on voimakkaampi;
Jos alempi lämpötila, hengitys vähenee huomattavasti, sitä vähemmän kulutetaan hedelmiä ja vihanneksia ja pidennetään käyttöikää.
Siksi tuoreiden elintarvikkeiden kylmäketjun logistiikkaprosessi mahdollisimman pitkälle, jotta se soveltuu alhaiseen lämpötilaan ja on vakaa, hengitys on mahdollisimman pieni.
Mutta ei mitä alhaisempi lämpötila, sitä parempi.
Eri lajikkeilla on erilainen kyky sopeutua lämpötilaan, vaikka sama lajike myös kypsyyteen, tuotantoalueeseen jne., Lämpömittarin vaikutus osoittaa erilaista sopeutumiskykyä.

Vähentääksemme tuoreiden hedelmien ja vihannesten menetystä kylmäketjukuljetuksissa, tuoreiden hedelmien ja vihannesten turvallisuutta ja laatua tuoreina, tarvitsemme lämpötilan valvontajärjestelmän, joka valvoo tai ohjaa tavaratilan lämpötilaa.

DR . kyuremin lämpötilan tallennin voi ratkaista tämän ongelman.
Tuotteen laadun varmistamiseksi. Kun kuljetus voi tarkastella PDF -lomaketta tietääkseen koko lämpötilan muutoksen, tee kuluttajista helpompia.